Les Vins
Sud-Ouest
Le vignoble du Sud-Ouest se démarque par la richesse de ses appellations et de ses terroirs: 47 000 ha de vigne, plus de 130 cépages autochtones, 29 AOC et 13 IGP, le tout réparti sur une grande diagonale de 300 km ! Il ne faut pas moins de 13 départements pour représenter ce vignoble: les Pyrénées-Atlantiques, les Landes, le Gers, les Hautes-Pyrénées, la Haute-Garonne, le Gers, l'Ariège, le Lot, le Lot-et-Garonne, le Tarn, le Tarn-et-Garonne, l'Aveyron, et le Cantal. Quasiment chaque appellation possède son cépage, son type de sol, son climat ect... engendrant une diversité impressionnante. Que vous appréciez les vins blancs secs, doux, les rouges légers, structurés, ou même l'eau-de-vie de vin comme l'Armagnac, vous pourrez toujours y trouver votre bonheur.
- AOC Irouléguy;
- AOC Jurançon;
- AOC Béarn;
- AOC Tursan;
- AOC Saint-Mont;
- AOC Madiran;
- AOC Pacherenc-du-Vic-Bilh;
- AOC Fronton;
- AOC Saint-Sardos;
- AOC Coteaux-du-Quercy;
- AOC Cahors;
- AOC Côtes-de-Millau;
- AOC Estaing;
- AOC Marcillac;
- AOC Entraygues-le-Fel;
+ Les IGP
Description
C'est à Larroque sur l'Osse, dans le Gers, que Philippe Fezas a installé son domaine Chiroulet. Ce dernier fait écho au "chiroula", un vent pyrénéen qui aére ses vignes. La Côte d'Heux est une inclinaison d'argile sur leurs vignes de Gros Manseng, vinifé et élevé en foudre, pour donner un vin blanc sec gras, minéral et complexe.
Caracteristiques
- Région : Gers
- Domaine : Domaine de Chiroulet
- Appellation : IGP Côtes de Gascogne
- Cuvée : La Côte d'Heux
- Millesime : 2018
- Cépage dominant : Gros Manseng
- Couleur : Blanc
- Contenance : 75cl
- Alcool :
- Thème : Caractère
- Utilisation :
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Dimanche: 9h30 - 13h
A très vite chez votre caviste toulousain La Vigneronne!
