Qui sommes-nous ?

LA VIGNERONNE

LA VIGNERONNE a été créé en 1959 et  repris en 1999 par Valérie et Thierry Barousse, deux passionnés de vin et de spiritueux. La cave LA VIGNERONNE est basé sur un principe fondamental : le respect du produit et du client, en proposant des vins respectueux de l’environnement, aux meilleurs prix avec un conseil personnalisé et adapté à chaque client.

 

La cave

Née en 1959, LA VIGNERONNE est une cave historique sur Toulouse, situé entre Saint-Cyprien et Patte d’Oie dans l’avenue Etienne Billières.

Nous proposons plus de 1500 références en vins et plus de 300 spiritueux. Tous les produits sont stockés dans des locaux climatisés, avec des lumières basse tension pour garder une qualité constante.

Le mot d’ordre : la qualité, tous les vins et spiritueux sont sélectionnés par une équipe de sommelier qui respecte les exigences de son métier : visite des domaines, déplacements dans les salons, dégustation à l’aveugle, sélection des meilleurs rapports qualité-prix.

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Le Beaujolais Nouveau-Primeur !

Le Gamay Noir à jus blanc est le cépage utilisé dans le Beaujolais pour réaliser des vins primeurs/nouveaux*. Ramassées à la main, les grappes de raisins sont déposées entières dans une cuve saturée en dioxyde de carbone, permettant aux levures indigènes** de faire leur travail. La fermentation dîte intracellulaire se déroule donc dans les grains de raisins. La m...
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Rhum Arrangé

Retrouvez chez votre caviste La Vigneronne une large sélection de rhum arrangé délicieux...pour vous ou à offrir, avec un joli étui. 

La Fabrique de l'Arrangé de Tricoche Spirits met à infuser fruits frais, secs, ou épices dans du rhum de Guadeloupe provenant de la distillerie Sainte Rose. Le résultat est parfaitement équilibré, les fruits sont laissés dedans pour une infusion maximale. Le tout est assemblé à côté de Paris. Des assemblages de fruits donnent énormément de gourmandise, comme le mangue-abricot, ou bien l'orange-passion.

Les Frères Pirates propose la gamme Arrangé Filtré pour un résultat très naturel: le Rhum de Martinique d'appellation d'Origine Contrôlé est additionné de sucre de canne bio. Les saveurs sont très pures et rafraîchissantes: comme la fraise Mara des Bois, le combava, la cannelle, ou encore le miel.

Cliquer ici pour découvrir la gamme.

Rhum Arrangé

Le Gin à La Vigneronne!

L'explosion de la consommation de Gin n'arrive pas pas hasard: la qualité prime aux yeux des consommateurs et de nombreux distillateurs voient le jour. Seul, sur glace, ou bien accompagné d'épices, ou de tonic, le gin se fait une place dans notre armoire à boissons... Provenant de France -Toulouse, Montauban, de Charente-, d'Allemagne, d'Irlande, d'Angleterre, de Finlande, de Nouvelle-Zélande, d'Italie, du Japon, d'Ecosse... notre sélection de gin a été réalisé dans le but de vous faire voyager!

 

 

 

 

 

En savoir plus en cliquant ici.

 

Le Gin à La Vigneronne!
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