Les Vins

Beaujolais

Les 18 000 ha  du vignoble du Beaujolais s'étendent dans le nord du département du Rhône et sur quelques communes de la Saône-et-Loire. Installé sur des terrains essentiellement granitiques au nord et calcaires au sud, il produit très majoritairement du vin rouge à base du cépage Gamay Noir. Les vins blancs secs sont à base de Chardonnay, adapté à ce terroir puisque très présent chez leur voisin les bourguignons. Avec ses vallées atteignant jusqu'à 1000 m d'altitude, la variété du terroir a permis de créer douze appellations d'origine contrôlée, deux régionales et dix communales ou locales.  La Saône longe le vignoble sur 50 km de long, et ses rivières alimentent les différentes communes. Même si c'est un vignoble très ancien, il est toujours présent dans l'actualité, notamment pour l'aura médiatique dont bénéficie le beaujolais nouveau. Ce vignoble a acceuillit les précurseurs du vin nature, comme par exemple Marcel Lapierre en Morgon, Jean Foillard, Georges Descombes... 

- AOC Saint-Amour

- AOC Juliénas

- AOC Chénas

- AOC Moulin-à-Vent

- AOC Fleurie

- AOC Chiroubles

- AOC Morgon 

- AOC Régnié

- AOC Côte-de-Brouilly

- AOC Brouilly 

- AOC Beaujolais, AOC Beaujolais-Villages

 

Domaine BULLIAT - BIBINE - AOC Beaujolais Villages
9.80 €
Domaine Bulliat
AOC Beaujolais Villages
Bibine
2018
Rouge
75 cl
Détails
DOMAINE DU VISSOUX Les griottes
10.00 €
DOMAINE DU VISSOUX
AOC Beaujolais
Les Griottes
2018
Rouge
75cl
Détails
PERROUD L'enfer des Balloquets - Brouilly
10.80 €
Domaine Robert PERROUD
AOC Brouilly
L'Enfer des Balloquets
2017
Rouge
75cl
Détails
Domaine BULLIAT - Sur La Roche - Beaujolais Blanc
11.50 €
Domaine Bulliat
AOC Beaujolais
Sur la roche
2018
Blanc
 
Détails
PASCAL AUFRANC La Cerisaie
11.80 €
PASCAL AUFRANC
AOC Juliénas
La Cerisaie
2017
Rouge
75cl
Détails
Château de la TERRIERE Vin Sauvage à Poil Regnié
13.20 €
Château de la Terrière
AOC Regnié
Vin Sauvage à Poil
2018
Rouge
 
Détails
Domaine BULLIAT - Moulin-à-Vent - Roche Noire
13.50 €
Domaine Bulliat
AOC Moulin-à-Vent
Roche Noire
2017
Rouge
 
Détails
DOMAINE DU VISSOUX Collonge
13.60 €
DOMAINE DU VISSOUX
Beaujolais blanc
Collonge
2018
Blanc
75cl
Détails
Pas d'image disponible
14.00 €
Domaine des Canailles
AOC Beaujolais
 
 
 
 
Détails
DOMAINE CHRISTOPHE PACALET Chénas
16.75 €
Domaine Pacalet
AOC Chénas
 
2018
Rouge
 
Détails
DOMAINE CHRISTOPHE PACALET Chiroubles
16.75 €
Domaine Pacalet
AOC Chiroubles
 
2018
Rouge
 
Détails
DESVIGNES Javernières
16.90 €
DESVIGNES
AOC Morgon
Javernières
2014
Rouge
75cl
Détails
DOMAINE CHRISTOPHE PACALET Saint-Amour
17.60 €
Domaine Pacalet
AOC Saint-Amour
 
2018
Rouge
 
Détails
DOMAINE DU VISSOUX Les Garants
17.80 €
DOMAINE DU VISSOUX
AOC Fleurie
Les Garants
2017
Rouge
75cl
Détails
DOMAINE DU VISSOUX Les trois roches
18.40 €
DOMAINE DU VISSOUX
Moulin à Vent
Les 3 roches
2013
Rouge
75cl
Détails
DOMAINE LAPIERRE Morgon
19.70 €
Domaine Marcel Lapierre
AOC Morgon
Morgon
2018
Rouge
 
Détails
DOMAINE ROBERT PERROUD Romain
20.00 €
Domaine Robert Perroud
AOC Brouilly
Romain
2017
Rouge
 
Détails
Domaine BULLIAT - Morgon - Amphore, Cou de jus
21.50 €
Domaine Bulliat
AOC Morgon
Cou de Jus
2017
Rouge
 
Détails
CHATEAU DES JACQUES Clos des Thorins
31.00 €
CHÂTEAU DES JACQUES
AOC Moulin-à-Vent
Clos des Thorins
2015
Rouge
75cl
Détails
CHATEAU DES JACQUES - Clos du Grand Craquelin - AOC Moulin-à-Vent
35.00 €
Château des Jacques
AOC Moulin-à-Vent
Clos du Grand Craquelin
2015
Rouge
75 cl
Détails
Magnum DOMAINE DU VISSOUX  Les Garants
41.00 €
DOMAINE DU VISSOUX
AOC Fleurie
Les Garants
2015
Rouge
150cl
Détails

Dernière publication du blog

L'univers du whisky

L'univers du whisky

Nous ne savons pas réellement qui est à l'origine de la création du whisky, entre l'Irlande et l'Ecosse... La bataille existe depuis le X ème siècle. Les irlandais disent qu'il est apparut sur leur terre avec l'évangéliste St Patrick sous le nom de "uisce beatha", signifiant "eau-de-vie".
Lire la suite...

HORAIRES ASSOMPTION

SAMEDI 15 AOUT: 9h30 - 13h

DIMANCHE 16 AOUT: 9h30 - 13h

HORAIRES ASSOMPTION
Je souhaite recevoir
les info-dégustation
  • Galerie photo
  • Galerie photo