Les Vins
Languedoc Roussillon
Le vignoble du Languedoc-Roussillon couvre une grande partie de la région Languedoc-Roussillon, de l'Aude au Gard, en passant par l'Hérault et les Pyrénées-Orientales. Sur ces 4 départements, le vignoble compte 228 000 ha faisant de lui le plus grand vignoble du monde. Les vins du Languedoc- Roussillon connaissent une hausse de popularité, ceci étant dû à la nouvelle génération de vignerons qui arrivent depuis quelques années. Les cépages comme le Grenache, le Cinsault, la Syrah, le Carignan peuvent s’épanouir sur une palette de terroir très variés.
Description
La cuvée en vin blanc sec du château Rouquette-sur-Mer met en avant le cépage emblématique de l'appellation La Clape: le Bourboulenc, ici assemblé a de la Roussanne, amenant un vin harmonieux et gras, aux notes salines, fleuries, et de fruits à chaire jaune bien mûrs. Idéal à associer avec des poissons à chair blanche, ou bien à l'apéritif.
Caracteristiques
- Région : LANGUEDOC
- Domaine : ROUQUETTE SUR MER
- Appellation : AOC La Clape
- Cuvée : Arpège
- Millesime : 2018
- Cépage dominant : Bourboulenc
- Couleur : Blanc
- Contenance : 75cl
- Alcool :
- Thème : Fruité
- Utilisation :
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