Whisky

Le whisky est le spiritueux le plus consommé en France. Il est fascinant car il possede différentes facettes qui varient selon les régions du monde. Son élaboration se réalise à partir de céréales.

Le Scotch Whisky  est une boisson écossaise par distillation de l'orge maltée, c'est le plus répandu.

L'Irish Whiskey provient de l'Irlande, pays qui seraint selon certaines sources comme l'origine du whisky.

Le Bourbon, aux U.S.A, doit être élaboré à partir de maîs (51%) minimum. Le Rye, moins connu que son confrère qui est produit aux U.S.A et Canada.

Le Japan Whisky, explosion dans le monde du whisky, malheureusement difficile à trouver sur certaines versions.                  

 

Accueil / Spiritueux / Rhum / Rhum du monde ( Venezuela, Guatemala, Philippines...) / Compagnie des Indes BOULET DE CANON N°4
Pas d'image disponible
88.00 €

Description

Cette série a pour but d'emmener les amateurs de whisky vers le rhum, avec un rum un style plus sec et des notes fumés voir tourbés. Le N°1 était élevé en fût de Talisker, le N°2  en fût de Caol Ila. Pour le N°3, pas de finition en fût, mais un assemblage de rhum spécialement réalisé pour supporter une réduction à partir d'eau osmosé dans laquelle Florent (Propriétaire de la Compagnie des Indes) a fait infusé les deux thés les plus fumés du monde, le thé du Tigre et Tarry Souchong lapsang.

Profil: Le nez est délicat, gourmand, aromatique sur le fruit jaune et les épices. L'attaque en bouche est fraîche, évoluant plus vers la rondeur et la gourmandise. Des notes de fruits jaunes, la mangue, l'épice, des notes herbacés et fumés en ressortent. La finale est aerienne et une longueur surprenante.

 

EPUISÉ

Caracteristiques

  • Région : Jamaique
  • Domaine : COMPAGNIE DES INDES
  • Appellation : Rhum Rum
  • Cuvée : Boulet de Canon N°4
  • Millesime : Affinage dans des fûts de Whisky tourbé
  • Cépage dominant :
  • Couleur :
  • Contenance :
  • Alcool :
  • Thème :
  • Utilisation :

Les autres produits de la même rubrique

1919 Reserva Exclusiva Single Vintage 2007 7 ans 5+5 1796 Solera Gran Anejo Solera 23 XO Caraïbes voir tous les produits...

Dernière publication du blog

Domaine Luneau Papin

Domaine Luneau Papin

Pierre-Marie Luneau est la 9ème génération de la famille à tenir les reines du domaine familial Luneau Papin, avec sa femme Marie. Localisées entre Nantes et Vallet, leurs vignes actuelles sont implantées sur 42 hectares dans le terroir du Muscadet, au Landreau. Le cépage roi est donc le Melon de Bourgogne, et une pointe de Folle Blanche, accompagnée de Gamay.  Les vins du domaine ont d'abord été vendu par barrique ...
Lire la suite...

REFERENCEMENT SITE

Merci de nous joindre afin de vérifier la disponibilité des produits proposés.

Les prix seront prochainement mis à jour.

Ce site internet n'est pas marchand, et nous ne réalisons pas d'expédition.

degustation vin

HORAIRES 2022

Mardi: 10h - 13h / 14h30 - 20h

Mercredi: 10h - 13h / 14h30 - 20h

Jeudi: 10h - 13h / 14h30 - 20h

Vendredi: 10h - 13h / 14h30 - 20h

Samedi: 9h30 - 20h

Dimanche: 9h30 - 13h

A très vite chez votre caviste toulousain La Vigneronne!

HORAIRES 2022
Je souhaite recevoir
les info-dégustation
  • Galerie photo
  • Galerie photo