Domaine Sant Armettu
En 1964, Lucien Sérouin, décide de s’installer dans le sud de la Corse, plus précisemment à Olmeto. Entre mer et montagne, ce domaine de 40 hectares cultive des cépages endémiques, tels que le Rimenese, le Genovese, le Biancu Gentile, le Minustellu, et le Alea Ticu. Il travaille aussi des cépages de la région comme le Niellucio, le Sciacarello, l’Elegante, le Carcaghjolu Neru, et le Vermentino pour le blanc. Le terroir est composé d’argile et de granit. Le climat y est méditerranéen et montagnard. En 1996, la quatrième génération des Sérouin continue de s’occuper des vignes et de transmettre leur savoir-faire aux enfants et petits-enfants. Vous pourrez retrouver à la Vigneronne leurs vins blancs, rosés, et rouges provenant de leur entrée de gamme, de Rosumarinu, et de Myrtus.
