Domaine Luneau Papin

Pierre-Marie Luneau est la 9ème génération de la famille à tenir les reines du domaine familial Luneau Papin, avec sa femme Marie. Localisées entre Nantes et Vallet, leurs vignes actuelles sont implantées sur 42 hectares dans le terroir du Muscadet, au Landreau. Le cépage roi est donc le Melon de Bourgogne, et une pointe de Folle Blanche, accompagnée de Gamay. 

Les vins du domaine ont d'abord été vendu par barrique entre 1910 et 1950, pour arriver finalement dix ans après la mise en bouteille à la propriété, avec Pierre Luneau et Monique Papin. Grâce au travail et à l'union de ces derniers, le domaine a su redonner toutes les lettres de noblesse au Melon de Bourgogne, l'amenant vers un vrai grand blanc de gastronomie. 

Leurs raisins sont cultivés dans un climat très humide -océanique- en bio depuis 2016, pour aboutir aux principes de la biodynamie trois ans après. Peu aromatique, le Muscadet a l'avantage d'être une véritable éponge à terroir, permettant de mettre toute la variété des sols en avant: schiste, granite, micaschiste, gneiss, serpentine...

A La Vigneronne, vous pourrez retrouver ces cuvées suivantes:

- Vera Cruz: provenant de sol de micaschistes et de gneiss, ce Melon de Bourgogne est élevé dans des vieilles barriques afin de lui conférer un certain gras très plaisant.

- Terre de Pierre: ce muscadet nous dévoile un côté plus ciselé et minéral, provenant d'un terroir de serpentine.

- excelcior: provenant des parcelles de schistes et micaschistes du cru communal Goulaine, cette cuvée nous dévoile une aromatique extraordinaire, à la texture très élancée, au fort potentiel de garde.  

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Mardi: 10h - 13h / 14h30 - 20h

Mercredi: 10h - 13h / 14h30 - 20h

Jeudi: 10h - 13h / 14h30 - 20h

Vendredi: 10h - 13h / 14h30 - 20h

Samedi: 9h30- 13h / 14h30 - 20h

Dimanche: 9h30 - 13h

A très vite chez votre caviste toulousain La Vigneronne!

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