DOMAINE JULES DESJOURNEYS

Fabien Duperray a toujours voulu travailler dans le monde du vin: il passe donc par des études de sommellerie à Tain L’Hermitage complétées par une formation viticulture-oenologie à Beaune qui lui permet par la suite de s’exercer avec les plus grands: Benoit Ente -Puligny-, Jean-Yves Bizot -Vosne Romanée-, Christophe Perrot-Minot -Morey Saint Denis-...

C’est sous le nom de Jules Desjourneys que son domaine voit le jour en 2007, suite à ses rachats de magnifiques vieilles vignes de Gamay sur les terroirs de Fleurie, Chénas et Moulin-à-Vent. Il acquiert des vignes de Chardonnay dans le Mâconnais en 2014 et propose un style très pur, doté d’un grand relief et d’une énergie bluffante! Il accorde une grande importance à la qualité de vie de ses terroirs, et prend le temps de faire ses vins -qui sont élevés presque 2 ans-. Son domaine s’étend sur une quinzaine hectares de granit en beaujolais et d’argilo-calcaire la Bourgogne.

Vous pourrez retrouver ces cuvées suivantes à La Vigneronne :

VDF Ômar Viogner
AOP Mâcon-Verzé
AOP Mâcon-Prissé « En Chailloux »
AOP Saint-Véran
AOP Pouilly-Fuissé
AOP Pouilly-Fuissé « Vignes de la Côte »
AOP Beaujolais