Le village de Saint-Emilion est classé au Patrimoine Mondial de l'UNESCO en 1999. Une réelle reconnaissance pour la Gironde et pour le vignoble! Il existe une grande richesse de sols, amenant des typicités différentes sur de nombreuses appellations: de l'argile, du calcaire, du sable, quelques graves...
- AOC Saint-Emilion, AOC Saint-Emilion Grand Cru
- AOC Saint-Georges-Saint-Emilion, AOC Montagne-Saint-Emilion, AOC Lussac-Saint-Emilion, AOC Puisseguin-Saint- Emilion
- AOC Fronsac, AOC Canon Fronsac
- AOC Pomerol, AOC Lalande-de-Pomerol
- AOC Francs-Côtes de Bordeaux, AOC Castillon-Côtes de Bordeaux...
