La sélection de Côte de Beaune de notre cave
à Toulouse

Très renommée pour ses vins blancs secs, la Côte de Beaune grande de 4 700 ha, s'étend tout comme son voisin la Côte-de-Nuits, dans la région de la Côte d'Or. Un sol particulièrement calcaire y est roi, accompagné de marnes argileuses, sur lesquelles le Chardonnay s'exprime merveilleusement bien. Le Pinot Noir se dévoile avec une magnifique profondeur! Voici les appellations communales, accompagnées de leurs grands crus:

• AOC Ladoix
• AOC Aloxe-Corton:  Corton, Corton-Charlemagne, Charlemagne.
• AOC Pernand-Vergelesses
• AOC Savigny-lès-Beaune
• AOC Beaune
• AOC Pommard
• AOC Volnay
• AOC Monthélie
• AOC Auxey-Duresses
• AOC Saint-Romain
• AOC Meursault
• AOC Blagny 
• AOC Puligny-Montrachet: Montrachet, Chevalier-Montrachet, Batard-Montrachet, Bienvenues-Bâtard-Montrachet.
• AOC Chassagne-Montrachet: Montrachet,  Bâtard-Montrachet, Criots-Bâtard-Montrachet.
• AOC Saint-Aubin
• AOC Santenay
• AOC Maranges