ABBAYE SYLVA PLANA - La Closeraie - AOC Faugères Rouge
Languedoc Roussillon · AOC Faugères
13,20 €
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Couleur
Rouge
Région
Languedoc Roussillon
Appellation
AOC Faugères
Contenance
75cl
Cépage
Grenache
Thème
Caractère
Domaine
Abbaye Sylva Plana
Cuvée
La Closeraie
Sous-région
LANGUEDOC
Rubrique
Languedoc
La Closeraie est un vin de l'Abbaye Sylva Plana, domaine situé à Laurens. La famille Bouchard nous propose un rouge de Faugères plus dense, avec une texture juteuse en attaque, puis charnue en finale. Le Carignan y est majoritaire, additionné de Grenache, Mourvèdre, et Syrah. Il est souvent préférable de la déguster au moins 3ans après sa mise en bouteille, autour d'un cassoulet ou bien d'un jarret de veau grillé...
