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)"/> )"/> Profil: Anis, reglisse. Noix de muscade et clous de girofle. Florale et fruité.

)"/> )"/> Profil: Frais et onctueux avec une grande puissance aromatique.

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ÉPUISÉ

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Whisky

Le whisky est le spiritueux le plus consommé en France. Il est fascinant car il possede différentes facettes qui varient selon les régions du monde. Son élaboration se réalise à partir de céréales.

Le Scotch Whisky  est une boisson écossaise par distillation de l'orge maltée, c'est le plus répandu.

L'Irish Whiskey provient de l'Irlande, pays qui seraint selon certaines sources comme l'origine du whisky.

Le Bourbon, aux U.S.A, doit être élaboré à partir de maîs (51%) minimum. Le Rye, moins connu que son confrère qui est produit aux U.S.A et Canada.

Le Japan Whisky, explosion dans le monde du whisky, malheureusement difficile à trouver sur certaines versions.                  

 

 ABBAYE SYLVA PLANA - Les Novices - Faugères Rouge
8.40 €

Description

L'Abbaye Sylva Plana est un domaine de 54 ha sous le label Agriculture Biologique. La cuvée Les Novices est un pur bonheur à partager autour de grillades, grâce à son équilibre gourmand porté sur les fruits noirs et les merveilleuses saveurs de thym et romarin. C'est une très jolie expression du Grenache, du Carignan et du Cinsault. 

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ABBAYE SYLVA PLANA - La Closeraie - AOC Faugères Rouge
11.90 €

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AB

La Closeraie est un vin de l'Abbaye Sylva Plana, domaine situé à Laurens. La famille Bouchard nous propose un rouge de Faugères plus dense, avec une texture juteuse en attaque, puis charnue en finale. Le Carignan y est majoritaire, additionné de Grenache, Mourvèdre, et Syrah. Il est souvent préférable de la déguster au moins 3ans après sa mise en bouteille, autour d'un cassoulet ou bien d'un jarret de veau grillé... 

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ABBAYE SYLVA PLANA - Le songe de l'Abbé - AOC Faugères
17.60 €

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AB

La cuvée haut de gamme de l'abbaye Sylva Plana nous montre le savoir-faire des Bouchard grâce à ce vin rouge généreux et complexe, reflétant les fruits des bois, les épices douces, le chocolat... Il peut être conservé 10ans, et merveilleux par exemple avec une épaule d'agneau en civet! La Syrah y règne, aux côtés de vieux ceps de Carignans, Mourvèdre et Grenahce. 

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DANJOU BANESSY - Les Mirandes Roussillon
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Domaine ALLIMANT LAUGNER - VT Gewurztraminer - Alsace - blanc
28.90 €

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CHÂTEAU YQUEM - Sauternes Bordeaux
380.00 €

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Le grand château Yquem, voilà un Sauternes qui n'a plus sa réputation à faire. Si Sauternes existe c'est grâce à ce château emblématique de l'appellation appartenant au groupe LVMH. 

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CHÂTEAU CARBONNIEUX - Pessac Léognan - Blanc sec
42.00 €

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MALARTIC LAGRAVIERE - Pessac Léognan - Rouge
59.00 €

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CHÂTEAU LYNCH BAGES
124.00 €

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Voici un magnifique vin blanc doux à base du cépage Petit Manseng réalise par Denis Capmartin. Ce Pacherenc-du-Vic-Bilh élevé sur lies fines nous amène une bouche fraîche et onctueuse aux notes de fruits exotiques. Il s'accorde à merveille dès l'apéritif, avec le foie gras, le fromage à pâte persillée, certains desserts...

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Château BARREJAT - Pacherenc du Vic Bilh sec
8.00 €

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Ce Pacherenc-du-Vic-Bilh sec se dévoile vif et intense, sur des arômes de fruits exotiques.

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Château BARREJAT - Madiran Cuvée des Vieux Ceps
12.80 €

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Le château Barréjat nous dévoile ce Madiran, vin rouge issu de vieux ceps pour un concentré de fruits noirs, le tout soutenu par un joli boisé fondu.

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Domaine BART - Bourgogne - rouge
15.40 €

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Domaine BART - Marsannay - Au Champs Salomon - Bourgogne
31.00 €

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Domaine BART - Fixin Bourgogne
45.00 €

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Domaine BART Santenay En Bievau Bourgogne blanc 13%
22.00 €

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Domaine BERNARD BAUDRY - Le Clos Guillot - Chinon Rouge
21.00 €

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Domaine BERNARD BAUDRY - Les Granges - Chinon rouge
11.80 €

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Domaine BERNARD BAUDRY - La Croix Boissée - Chinon rouge
24.00 €

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Domaine des BERNARDINS - Muscat Beaumes de Venise - Rhône - blanc
18.60 €

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DOMAINE DES BERNARDINS - Beaumes de Venise - Côtes du Rhône - rouge
13.85 €

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Domaine MOUTHES LE BIHAN - La Pie Colette
9.30 €

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Domaine MOUTHES LE BIHAN - La Pie Colette blanc
9.30 €

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C'est dans le Lot-et-Garonne que la famille Le Bihan réalise ce vin blanc sec, très rond et gourmand à base de Sauvignon, Sémillon, et Chenin.

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DOMAINE CAMIN LARREDYA - La Virada - AOC Jurançon sec
30.20 €

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DELAMAIN Pale & Dry
96.00 €

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DELAMAIN Extra Grande Champagne
278.00 €

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Château de BORDENEUVE VSOP
40.00 €

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Château de BORDENEUVE Hors-d'Age
57.00 €

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REGIS BOUCABEILLE - Les Terrasses - Côtes du Roussillon - rouge
9.60 €

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Régis Boucabeille est un illustre bonhomme dans le Roussillon. Son entrée de gamme en rouge est un vin puissant et fin à la fois.

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Domaine LES FAVERELLES - Le nez de Muse - Bourgogne
14.60 €

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"Nez de Muse" est un Bougogne rouge du domaine Les Faverelles qui nous dévoile un Pinot Noir sur la légereté, avec des notes de fruits rouges frais et une très belle fraîcheur. 

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REGIS BOUCABEILLE - Les Terrasses - Cotes du Roussillon - blanc
9.60 €

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Un jolie vin blanc signé Regis Boucabeille, idéal pour l'apéritif.

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Domaine DE LA BUTTE - Bourgueil - Loire
13.80 €

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26.00 €

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La cuvée "Terres Chaudes" du domaine des Roches Neuves de Thierry Germain montre la finesse et la structure des vins de la lignée du domaine. 

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Domaine des ROCHES NEUVES - La Marginale - Thierry Germain
35.00 €

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La Marginale est devenue une des meilleures cuvées sur Saumur-Champigny, grâce au travail acharné de Thierry Germain. Cette cuvée est une grande cuvée de garde mais peut se révéler après quelques heures carafage un excellent vin de table. Ce vin possède une finesse déconcertante, une texture en bouche exceptionnel.

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Domaine de la TAILLE AUX LOUPS - Rémus - Montlouis-sur-loire - Loire - blanc
18.40 €

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Domaine de la TAILLE AUX LOUPS - Triple Zéro - Montlouis - Loire - blanc
18.00 €

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CHÂTEAU PONTAC GADET
9.80 €

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CHATEAU LA TOUR L'ASPIC
27.50 €

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Domaine CAUSSE MARINES - Les Greilles - AOC Gaillac blanc
13.60 €

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Le domaine Causse Marine est installé à Vieux, dans le Tarn. Patrick Lescaret et Virginie Maignien travaillent leur vignes en biodynamie depuis toujours. Leur terroir est vivant, donnant des vins toujours expressifs, notamment avec les Greilles, vin blanc sec composé de Mauzac, Len de l'El, et vieux ceps de Muscadelle. Le résultat est frais, fruité, notamment sur la pomme au four, avec une très jolie amertume en finale.

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CAUSSE MARINES - Peyrouzelles Gaillac
11.00 €

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Domaine de CAZABAN - Les Petites Rangées - Cabardés
15.50 €

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Domaine CHATENOY - Menetou Salon - Loire - blanc
14.30 €

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Domaine CHATENOY - Menetou Salon - Loire - rouge
15.30 €

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DOMAINE DU VISSOUX - AOC Fleurie - Les Garants - 2017
17.80 €

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DOMAINE DU VISSOUX - AOC Moulin à Vent - Beaujolais - rouge
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DOMAINE DU VISSOUX - AOC Beaujolais - Collonge - blanc
13.60 €

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DOMAINE DU VISSOUX - Beaujolais - Les Griottes - rouge
9.60 €

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Domaine de CHIROULET - Terroir Gascon - IGP Côtes de Gascogne rouge
8.70 €

Description

C'est à Larroque sur l'Osse, dans le Gers, que Philippe Fezas a installé son domaine Chiroulet. Ce dernier fait écho au "chiroula", un vent pyrénéen qui aére ses vignes. La cuvée Terroir Gascon est un assemblage de Merlot, Tannat et Cabernet Franc pour un résultat tout en souplesse et en gourmandise.

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Domaine de CHIROULET - Grande Réserve - IGP Côtes de Gascogne rouge
13.40 €

Description

C'est à Larroque sur l'Osse, dans le Gers, que Philippe Fezas a installé son domaine Chiroulet. Ce dernier fait écho au "chiroula", un vent pyrénéen qui aére ses vignes. La cuvée Grande Réserve donne un grand savoir faire concernant l'élevage en fût de chêne du Merlot et du Tannat, deux cépages phare de cette IGP Côtes de Gascogne. Le reflet du terroir dans toute sa splendeur, grâce à ce vin rouge structuré, pouvant être oublié des années en cave pour un résultat fabuleux.

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Domaine de CHIROULET - Terres Blanches - IGP Côtes de Gascogne blanc sec
7.50 €

Description

C'est à Larroque sur l'Osse, dans le Gers, que Philippe Fezas a installé son domaine Chiroulet. Ce dernier fait écho au "chiroula", un vent pyrénéen qui aére ses vignes. "Terres blanches" évoque le terroir calcaire sur lequel le Sauvignon et le Gros Manseng murissent pour nous donner un joli blanc sec vif, salin, aux notes d'agrumes.

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Domaine de CHIROULET - Soleil d'Automne - IGP Côtes de Gascogne doux
8.70 €

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Domaine de CHIROULET - Cote d'Heux - Côtes de Gascogne blanc sec
9.50 €

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C'est à Larroque sur l'Osse, dans le Gers, que Philippe Fezas a installé son domaine Chiroulet. Ce dernier fait écho au "chiroula", un vent pyrénéen qui aére ses vignes. La Côte d'Heux est une inclinaison d'argile sur leurs vignes de Gros Manseng, vinifé et élevé en foudre, pour donner un vin blanc sec gras, minéral et complexe.

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Domaine de CHIROULET - Floc de Gascogne
10.80 €

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Domaine COMBIER - Crozes Hermitage - Rouge
21.00 €

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Domaine COMBIER - AOC Crozes Hermitage Blanc
21.00 €

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Domaine LAURENT COMBIER - Crozes Hermitage - Clos des Grives Rouge
39.40 €

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Domaine CORDAILLAT - Reuilly - Loire - blanc
9.80 €

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DESVIGNES - Morgon - Javernières - Beaujolais - rouge
16.90 €

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CHATEAU TOUR DU PAS SAINT GEORGES
19.95 €

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CHATEAU DUBOIS CHALON Fleur Amandine
12.65 €

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HINE Fine Champagne Rare
52.00 €

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Domaine DUJAC, Vin Chambolle Musigny Bourgogne
56.00 €

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L'ENCLOS DES BRAVES - Les Gourmands - AOC Gaillac - rouge
9.95 €

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Nicolas Lebrun est le vigneron du domaine biodynamique, l'Enclos des Braves, situé à Rabastens dans le Tarn. Sa gamme "Les Gourmands" propose des vins légers, faciles à boire, pour beaucoup de plaisir. Le vin rouge à base de Braucol, Duras et Merlot s'exprime sur des notes de fruits des bois et de poivre, aux tanins fondus, sur un fond mentholé.

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L'ENCLOS DES BRAVES - Les Gourmands - Gaillac blanc
9.20 €

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L'ENCLOS DE BRAVES - Les Gourmands - Gaillac Blanc Doux
11.90 €

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Cette cuvée n'est plus produite.

Nicolas Lebrun est le vigneron du domaine biodynamique, l'Enclos des Braves, situé à Rabastens dans le Tarn. Sa gamme "Les Gourmands" propose des vins légers, faciles à boire, pour beaucoup de plaisir. Cette cuvée à base de Len de l'El et Sauvignon nous apporte une sucrosité délicate qui entraîne une fraîcheur pour une harmonie parfaite.

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Domaine CLUSEL ROCH -  Les Schistes - AOC Côte Rotie - Rouge
46.40 €

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La Côte Rotie du domaine Clusel-Roch est une bombe de puissance, sur le fruit noir et les épices. Aujourd'hui, il fait partie des domaines emblématiques sur cette appellation par son travail pointu.   

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Domaine MARC SORREL - Hermitage - Rouge
86.00 €

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Le domaine Marc Sorrel fait partie des meilleurs Hermitage, par sa finesse et sa structure. La Syrah prend toute son importance sur ce domaine emblématique, un travail à la vigne respectueux de l'environnement et une vinification pure. Sur cette cuvée, il montre tout son savoir-faire, une Syrah à couper le souffle.

Epuisé

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Domaine MARC SORREL - AOC Hermitage - Le Gréal - Rouge
146.00 €

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Le Greal est la grande cuvée du domaine Marc Sorrel. Un ovni dans l'Hermitage, une Syrah tout en douceur, avec des notes épicées, une jolie fruit et une longueur en bouche incroyable. Si vous êtes amateur de ce type de vin, il faut goûter au moins une fois le Greal.

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Domaine PATRICK BAUDOUIN - Les Coteaux d'Ardenay - Anjou - Rouge
17.85 €

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Domaine SYLVIE ESMONIN - Cuvée Sylvie - Bourgogne Rouge
21.00 €

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Domaine SYLVIE ESMONIN, Gevrey-Chambertin Pinot Noir
48.00 €

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Domaine SYLVIE ESMONIN - Vieilles Vignes - Gevrey-Chambertin
57.00 €

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132.00 €

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 Vin SYLVIE ESMONIN, Cru Clos Saint Jacques
108.00 €

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Le domaine Sylvie Esmonin est un incontournable pour les amateurs de Gevrey-Chambertin. La cuvée 1er Cru Clos Saint-Jacques est un grand pinot noir, certainement l'un des seuls premiers crus qui peut rivaliser avec les grands crus. Dans cette cuvée rare, vous trouverez à la fois la puissance et la finesse de ce domaine emblématique.

2006 = 109 €

2007 = 118 €

2008 = 112 €

2009 = 122 €

2010 = 158 €

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DARROZE Domaine de Pounon 1987
105.00 €

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Domaine SYLVIE ESMONIN, Cotes de Nuits-Villages
32.00 €

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DARROZE Château de Gaube 1964
250.00 €

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Domaine SYLVIE ESMONIN  Volnay 1er Cru Santenots Rouge 13%
57.00 €

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Domaine WILLIAM FEVRE, Vin Chablis Blanc
18.30 €

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Epuisé

Le domaine William Fèvre n'a plus sa réputation à faire, il l'un des domaines les plus emblématiques de Chablis. 

Epuisé

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Château MONTUS - Madiran - rouge
24.50 €

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Le Château Montus est souvent considéré comme la quintessence des vins rouges de Madiran, notamment par son extraordinaire potentiel de garde (plus de 20 ans). Alain Brumont possède ses vignes dans le Gers, à Castelnau-Rivière-Basse. Ici, c'est le Tannat et le Cabernet Sauvignon qui fusionnent pour donner un vin intense, profond, aux arômes de fruits des bois. 

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Château BOUSCASSE - Madiran - Rouge
15.90 €

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Alain Brumont est le vigneron du Château Bouscassé: il souhaite donner à son vin rouge un profil dense, aux notes de café et mûre sauvage. C'est avec les cépages Tannat, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon qu'il exerce ses talents de vignerons pour en faire un vin rouge idéal à associer avec un véritable cassoulet, un magret de canard... Une cuisine riche et locale!

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Château BOUSCASSE - Vendemiaire Pacherenc du Vic Bilh
15.90 €

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Domaine de la PEPIERE - Muscadet Sèvre et Maine sur lie - Loire - blanc
11.40 €

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Domaine SAINT GAYAN - Gigondas - Rhône - rouge
19.20 €

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Domaine des AUBUSSIERES - Les Girardières - Vouvray - Loire - blanc
10.90 €

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Domaine des AUBUISIERES - Le Marigny - Vouvray - Loire - blanc
11.90 €

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Domaine des AUBUSIERES - Cuvée de Silex - Vouvray - Loire - Sec Tendre
11.00 €

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Domaine ALAIN VOGE - St Joseph
25.65 €

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Domaine COLIN - St Aubin - Bourgogne - blanc
24.00 €

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Domaine CARILLON - Puligny Montrachet - Bourgogne - blanc
48.00 €

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Domaine David DUBAND - Nuits Saint Georges - Les Procès
66.00 €

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Domaine David DUBAND - Nuits Saint Georges - Bourgogne
44.90 €

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Domaine David DUBAND - Morey Saint Denis Bourgogne
44.90 €

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Domaine VINCENT LUMPP - La Grande Berge - Givry 1er Cru Rouge
22.60 €

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Domaine PUFFENEY - Arbois - Poulsard M - Jura - rouge
15.60 €

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épuisé

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Domaine DANCER -  Chassagne Montrachet - Bourgogne - blanc
73.00 €

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Domaine DANCER - Chassagne-Montrachet - La Romanée - blanc
73.00 €

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Domaine Henri GOUGES - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Porrets St Georges
75.00 €

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CHÂTEAU DES GRAVIERS
34.00 €

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230.00 €

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Domaine Jean GRIVOT - Chambolle Musigny - Bourgogne - rouge
59.00 €

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Domaine Jean GRIVOT - Vosne Romanée - Bourgogne - rouge
103.00 €

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Domaine Jean GRIVOT, Clos de Vougeot Bourgogne rouge
245.00 €

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LES HAUTES TERRES - Louis - AOC Limoux blanc
15.50 €

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AB

C'est à Roquetaillade, dans l'Aude, que Gilles Azam et Geneviève de Groot exercent. Les parcelles en altitude de Chardonnay et Chenin, élevés en demi-muids, donnent un vin blanc sec vif et mûr, idéal avec une cargolade, des légumes aux épices et lait de coco, ou bien des fromages de chèvre frais. 

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DOMAINE HEGARTY CHAMANS- Les Nonnes - Minervois blanc
15.90 €

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AB & DEMETER

Difficile d'aller dans l'Aude, à Trausse, sans s'arrêter au domaine de Sir John Hegarty et Philippa Crane! Situé sur le versant sud de la Montagne Noire, c'est sur un sol argilo-calcaire que les cépages Grenache blanc, Roussanne, et Clairette, s'expriment. Le résultat est fascinant... Un vin blanc sec, sous l'AOC Minervois, à la trame mûre et vibrante, avec une salinité amenant une importante longueur en bouche. L'associer dès l'apéritif, ou avec un poisson à chair blanche crémée, des légumes au Raz el Hanout...serait idéal. 

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DOMAINE HEGARTY CHAMANS - La Piboule n°3 - Minervois - rouge
13.50 €

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AB & DEMETER

La femme de Sir John Hegarty, Philippa Crane, s'occupe de la vinification des vins rouges depuis peu: les tanins sont plus souples et très élégants. C'est vraiment le ressenti dans cette cuvée La Piboule, n°3, à base de Mourvèdre, Syrah et une pointe de Carignan pour la fraîcheur. Que de complexité ! Ce vin rouge est très agréable à marier avec un magret de canard saignant au feu de bois. 

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CHATEAU DES JACQUES - Moulin à vent - Clos des Thorins - Beaujolais - rouge
31.00 €

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Domaine de la JANASSE - Côtes du Rhône - Rouge
10.90 €

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DOMAINE GAYDA - Chemin de Moscou - IGP Pays d'Oc - Rouge
22.00 €

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AB

Le Chemin de Moscou est la grande cuvée du domaine Gayda à base de Syrah provenant du terroir de Minervois la Livinière, de grenache et une pointe de Cinsault. Un vin avec beaucoup de mâche, kirsché et cacaoté, puis une belle fraîcheur en finale. A decouvrir absolument avec une entrecôte et des copains! 

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DOMAINE DE LA JANASSE - Chateauneuf-du-Pape - Côtes du Rhône - Chaupin - rouge
76.00 €

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DOMAINE DE LA JANASSE - Chateauneuf-du-Pape - Vieilles Vignes - Côtes du Rhône - rouge
87.00 €

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LABERDOLIVE Domaine de Pillon 1974
310.00 €

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LABERDOLIVE Domaine de Jaurrey 1998
120.00 €

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LABERDOLIVE Domaine de Jaurrey 1993
134.00 €

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DOMAINE LAFOND - Lirac - Côtes du Rhône - rouge
11.60 €

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DOMAINE LAFOND - Lirac - Côtes du Rhône - blanc
11.60 €

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Domaine LAPEYRE - Jurançon Sec
12.40 €

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C'est dans la commune de Jurançon que Monsieur Larrieu possède son domaine Lapeyre. Chez lui, un magnifique panorama, des vignes à perte de vue, des pommiers... Il réalise donc son entrée de gamme avec ce vin blanc sec à base de Gros Manseng, nous donnant un vin assez intense, aux notes d'abricot sec et de fleurs blanches, bien tendu!

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Domaine LAPEYRE - Jurançon doux
17.40 €

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C'est dans la commune de Jurançon que Monsieur Larrieu possède son domaine Lapeyre. Chez lui, un magnifique panorama, des vignes à perte de vue, des pommiers... Son Jurançon doux est équilibré, sur ses notes d'ananas frais et de fleurs printanières. A boire n'importe quand, c'est tellement bon!

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DOMAINE KHALKHAL PAMIÈS - Kalys - Minervois - rouge
8.95 €

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Le domaine Khalkhal Pamiès s'étend sur 15 ha en agriculture biologique, sous le label AB depuis 2011. Juste un passage en cuve inox pour la cuvée Kalys, composée de Carignan, Grenache et Syrah, pour un résultat vibrant! Ce vin rouge gourmand est idéal à l'apéritif grâce à sa rondeur sans faille. A découvrir sans hésitation! 

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DOMAINE DE MONTCALMES - Terrasses du Larzac - rouge
26.90 €

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Le domaine de Montcalmes s'etend sur 22 ha, sur les communes d'Aniane, Puechabon, St Jean de Fos et Saint-Saturnin. Il est géré par Frédéric Pourtalié et sa sœur Muriel. Montcalmes fait partie des grosses pointures sur les Terrasses du Larzac.

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DOMAINE KHALKHAL PAMIÈS - Plaisir des Lys - Minervois - rouge
9.70 €

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AB

Les vignerons Khalkhal Pamiès réalisent le vin rouge Plaisir des Lys avec de la Syrah en majorité. C'est un Minervois très gourmand et rond aux parfums de cerises et de poivre. Un petit coup de carafage, et hop! On atteind un résultat harmonieux, parfait avec des boulettes kefta par exemple. 

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CHÂTEAU ROCHEMORIN - Pessac Léognan Bordeaux
24.90 €

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CHÂTEAU ROCHEMORIN - Pessac Léognan Bordeaux
15.85 €

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MARQUIS D'ANGERVILLE - Volnay Champans - Bourgogne - rouge
92.00 €

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MAS AMIEL - Maury 30 ans d'âge
44.00 €

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MAS AMIEL - Maury Vintage 2013
19.00 €

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DANJOU BANESSY, Les Myrs Roussillon
32.00 €

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CHÂTEAU MAYLANDIE - Le Cabanon - Corbières - rouge
6.40 €

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Le château Maylandie est un joli et petit domaine dans les Corbières, précisément dans le village Ferals les Corbières. La cuvée Cabanon est un vin de table fruité avec de la matière et un brin d'épices. 

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CHÂTEAU MAYLANDIE - Le Cabanon - Corbières - blanc
6.40 €

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Le Corbières blanc du château Maylandie est une cuvée idéale pour l'apéritif, fruité et fleuris avec un certain volume en finale... 

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ALPHONSE MELLOT - La Moussière - Sancerre - Loire - blanc
22.00 €

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ALPHONSE MELLOT - Génération Dix-Neuf - Sancerre - Loire - blanc
44.00 €

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ALPHONSE MELLOT - Sancerre Rouge
32.00 €

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HENNESSY XO Extra Old
218.00 €

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UBY - N°3 - Côtes de Gascogne blanc sec
5.80 €

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C'est à Cazaubon que le domaine Uby est installé, sous l'IGP Côtes de Gascogne. Voici leur vin blanc sec à base de Colombard et Ugni Blanc, donnant une explosion de fruits exotiques et d'agrumes, pour beaucoup de gourmandise.

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UBY N°4 - Côtes de Gascogne doux
7.90 €

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Le domaine d'Uby est situé à Cazaubon, sous l'appellation IGP Côtes de Gascogne. Voici sa cuvée n°4, réalisée avec les cépages Gros et Petit Manseng, pour donner un vin blanc doux aux notes de mangue et agrumes, très rond en bouche!

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CLOS DEL REY - Le Sabina - Côtes du Roussillon Villages - Rouge
9.70 €

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Créé en 2001 par Jacques Montagné, le Clos del Rey est situé au coeur d'un espace naturel protégé de garrigue à 300m d'altitude, parmi les parcelles les plus hautes du cru sur la commune de Maury. Les vignes sont sur des sols caillouteux argilo-calcaires à résidus ferriques, les plus vieilles vignes sont agées de 120ans.

Profil de la Sabina: Robe assez soutenue. Son nez exhale des notes de fruits noirs murs, d'épices fines et de garrigue. Sa bouche est volumieuse avec des tanins veloutés et en finale on retrouve une belle longueur.

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LE CLOS DEL REY - MAURY SEC - Roussillon
23.40 €

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Château  D'ARMAJAN DES ORMES - Sauternes Bordeaux
32.00 €

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CHÂTEAU D'ARMAJAN DES ORMES - Sauternes - Bordeaux - blanc
60.00 €

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Château de PELLEHAUT - Harmonie de Gascogne - Côtes de Gascogne rouge
6.15 €

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Direction Montréal sur Gers pour la découverte des vins du Château de Pellehaut: classés en IGP Côtes de Gascogne, la gamme Harmonie de Gascogne propose des vins à des rapports qualité/prix incroyables! Ce vin rouge se consomme sur sa jeunesse, pour profiter de son côté léger, fruité, et digeste.

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Château de PELLEHAUT - Harmonie de Gascogne - Côtes de Gascogne blanc
6.15 €

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Direction Montréal sur Gers pour la découverte des vins du Château de Pellehaut: classés en IGP Côtes de Gascogne, la gamme Harmonie de Gascogne propose des vins à des rapports qualité/prix incroyables! Ce vin rouge se consomme sur sa jeunesse, pour profiter de sa puissance arômatique, et de son joli fruit mûr.

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Domaine de PELLEHAUT - L'Eté Gascon - Côtes de Gascogne Doux
7.90 €

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Direction Montréal sur Gers pour la découverte des vins du Château de Pellehaut: classés en IGP Côtes de Gascogne, l'Ete Gascon est un vin blanc doux typiquement frais, explosif en fruits exotiques, et en fleurs blanches! Il est réalisé, entre autre, à partir des cépages Gros Manseng, Chardonnay, et Petit Manseng.

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Château de PELLEHAUT - Les Marcottes - Côtes de Gascogne rouge
11.70 €

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Domaine de PIAUGIER Sablet Côtes du Rhône Vin blanc
12.00 €

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Domaine PLAGEOLES - Mauzac Roux Gaillac
14.90 €

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Le domaine Plageoles est un domaine de renom dans le Gaillacois. Robert et Florent Plageoles travaillent en biodynamie, voire en nature, et réalisent majoritairement des mono-cépages. Ici, le Mauzac est travaillé en sur-mâturité, d'où le "roux", s'exprimant sur des notes de fruits à pépins et d'infusion. Superbe vin blanc doux.

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Domaine PLAGEOLES - Mauzac Vert - Gaillac
12.75 €

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Domaine PLAGEOLES - Prunelart Gaillac rouge
18.80 €

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Le domaine Plageoles est un domaine de renom dans le Gaillacois. Robert et Florent Plageoles travaillent en biodynamie, voire en nature, et réalisent majoritairement des mono-cépages. Ici, le Prunelart. Remis au goût du jour grâce à leur famille il y a 20 - 30 ans, il s'exprime actuellement sur des notes de fruits à noyaux surmûrits, et de fleurs séchées, avec une belle ampleur.

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Château  PLAISANCE - Fronton
7.20 €

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AMALAYA - Vins étrangers - Argentine - blanc
10.70 €

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SANDER Riesling - Vins étrangers - Allemagne - blanc
15.90 €

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Domaine des POTHIERS - La Chapelle - Côte Roannaise Loire
15.00 €

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Domaine LES FAVERELLES - Bourgogne Vézelay
15.60 €

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Le Chardonnay du domaine Les Faverelles s'exprime de façon très aérienne, avec une jolie tension portée sur le jus de citron frais.

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Domaine DES POTHIERS - Côte Roannaise - Loire - rouge
8.80 €

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Domaine PRIEURE ROCH - Nuits St Georges 1er cru
90.00 €

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CHÂTEAU LE PUY Émilien
28.00 €

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CHATEAU JEAN FAURE
48.00 €

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CHÂTEAU LE PUY Marie Cécile
27.30 €

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Domaine QUENARD - Abymes - Savoie - blanc
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Domaine QUENARD - Chignin Bergeron - Savoie - blanc
15.70 €

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Domaine QUENARD - Chignin - Pinot Noir - Savoie - rouge
12.80 €

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REVERDY DUCROUX - Sancerre - Loire - rouge
17.40 €

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ROC DES ANGES - Segna de Cor - IGP Côtes Catalanes - rouge
15.20 €

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La cuvée Segna de Cor du domaine Roc des Anges est composée de quatre cépages, Syrah, grenache, mourvedre et Carignan. Cette cuvée montre tout le travail et la finesse réalisé sur ce domaine.

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ROC DES ANGES - Reliefs Vin Roussillon rouge
25.00 €

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ROC DES ANGES - Llum - Roussillon - Vin blanc
20.80 €

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L'ANCIENNE MERCERIE - Les Petites Mains - Faugères - Rouge
11.90 €

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C'est dans le département de l'Hérault, à Lautignac exactement, que le domaine l'Ancienne Mercerie se trouve. Leur cuvée Les Petites Mains reflète le terroir schisteux de Faugères, avec 4 cépages: le Carignan, la Syrah, le Grenache et le Mourvèdre. Elle est très digeste, pleine de gourmandise, adaptée à tous. 

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DOMAINE MAXIME MAGNON - Rozeta - Corbières - Rouge
24.50 €

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Maxime Magnon est un trés grand vigneron des Corbières, influencé par le style des macérations carboniques. Il donne une approche différente sur les vins des Corbières, plus frais, plus juteux, avec une buvabilité remarquable.

La cuvée Rozeta est une bombe, sur le fruit et la finesse, un vin exemplaire pour ce terroir. Un nez trés fruité à la beaujolaise, et une bouche tout en rondeur.

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DOMAINE MAXIME MAGNON - Campagnès - Corbières - Rouge
26.50 €

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La cuvée Campagnès du domaine Maxime Magnon est une pépite sur l'appellation Corbières, un vin hors norme. De la puissance toute en finesse donné par des ceps de Carignans centenaires. A découvrir sans tarder.

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MAXIME MAGNON - La Bégou - AOC Corbières - Vin Blanc
24.90 €

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La Bégou est un vin blanc emblématique dans le Languedoc car il fait penser à des blancs de Bourgogne. Maxime Magnon signe là un vrai chef d'œuvre dans cette catégorie.

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COUME DEL MAS - Schistes - Collioure - Rouge
21.00 €

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COUME DEL MAS - Folio - Collioure - blanc
21.00 €

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CHÂTEAU PENNAUTIER - AOC Cabardès - Vin Rouge
7.90 €

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Depuis 1620, cette structure vinicole existe sur la commune de Peunnautier, dans l'Aude. Nicolas et Miren de Lorgeril en sont les actuels propriétaires, issus de la dixième génération, possédants 10 domaines (tous considérés comme des AOC du Languedoc-Roussillon): Château de Ciffre, de Caunettes, Domaine de Garille, de la Borie Blanche, Mas des Montagnes, et enfin le Château de Pennautier.

Ce dernier réalisé la cuvée le Château de Pennautier en vin rouge sous l'AOC Cabardès. Cette appellation permet de retrouver des cépages Bordelais (Cabernet et Merlot) associés aux locaux (Syrah et Grenache). Voici un vin rouge classique et plaisant, aux notes de fruits à maturité, pour un plaisir à partager autour d'un rôti de bœuf grillé, d'une terrine de taureau, ect...

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DOMAINE DE PENNAUTIER - IGP Pays d'Oc - Vin Rouge
5.90 €

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Depuis 1620, cette structure vinicole existe sur la commune de Peunnautier, dans l'Aude. Nicolas et Miren de Lorgeril en sont les actuels propriétaires, issus de la dixième génération, possédants 10 domaines (tous considérés comme des AOC du Languedoc-Roussillon): Château de Ciffre, de Caunettes, Domaine de Garille, de la Borie Blanche, Mas des Montagnes, et enfin le Château de Pennautier.

Ce dernier réalisé la cuvée le Château de Pennautier en vin rouge sous l'IGP Cité de Carcassonne. Voici un vin rouge léger et fruité, idéal pour un apéritif dînatoire. 

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CHATEAU ROUQUETTE-SUR-MER - Esprit Terroir - La Clape - Vin Rouge
11.40 €

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Le Château Rouquette-sur-Mer s'étend sur 50 ha, entourés de garrigues qui se reflètent dans les parfums du vin rouge Esprit Terroir (AOC La Clape): les fruits des bois mûrs, les épices douces, le thym... Le tout vibrant et raffiné. 

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CHÂTEAU ROUQUETTE SUR MER -  Arpège - AOC La Clape - Vin Blanc
11.40 €

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La cuvée en vin blanc sec du château Rouquette-sur-Mer met en avant le cépage emblématique de l'appellation La Clape: le Bourboulenc, ici assemblé a de la Roussanne, amenant un vin harmonieux et gras, aux notes salines, fleuries, et de fruits à chaire jaune bien mûrs. Idéal à associer avec des poissons à chair blanche, ou bien à l'apéritif. 

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DANJOU BANESSY, Clos Escounils Roussillon
Prix non communiqué

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Domaine DES SCHISTES - Maury - La Cerisaie - Roussillon - rouge
15.90 €

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Domaine DES SCHISTES - Rivesaltes - Roussillon - Ambré solera
19.80 €

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DOMAINE JEAN BAPTISTE SENAT - La Nine - AOC Minervois - Vin Rouge
14.80 €

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Le domaine de Jean Baptiste Sénat est tenu par Charlotte et Jean-Baptiste Sénat. La Nine est un vin rouge AOC Minervois, au Carignian majoritaire, exhalant fruits noirs, garrigue et poivre, sur une structure généreuse. 

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DOMAINE JEAN BAPTISTE SÉNAT - Mais où est donc Ornicar - AOC Minervois - Vin Rouge
17.85 €

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C'est à Trausse-Minervois que se sont établis Charlotte et Jean-Baptiste Sénat, sur 16 ha de vignes. Mais où est donc Ornicar est une cuvée en AOC Minervois dans laquelle le Grenache, la Syrah et le Cinsault se rejoignent pour donner une expression de terroir bien marquée, ronde et fraîche. 

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DOMAINE JEAN BAPTISTE SENAT - Le Bois des Merveilles - AOC Minervois - Vin Rouge
24.30 €

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AB

Le bois des Merveilles est le vin rouge haut de gamme du domaine de Charlotte et Jean-Baptiste Sénat. Ce terroir atypique de petits fragments siliceux de garrigue est mis en avant par les très vieux ceps de Grenache, Carignan et Mourvèdre. Pour les plus patients, c'est un véritable bijou que nous donne ce vin rouge au bout de quelques années.

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DANJOU BANESSY - Roboul - Côtes du Roussillon Villages - Rouge
18.40 €

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CHÂTEAU RAYMOND LAFON - Sauternes Bordeaux
37.00 €

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TARIQUET - Classic - Côtes de Gascogne sec
5.10 €

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Le domaine de Tariquet, situé à Eauze, s'étend sur 1200 ha de vignes, dont la famille Grassa en est propriétaire. La cuvée Classic est le reflet des Côtes de Gascogne blanc sec, sur cette esprit de vin vif et très arômatique. Idéal dès l'apéritif ou bien sur des fruits de mer par exemple...

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TARIQUET - Premières Grives Côtes de Gascogne
7.70 €

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Le domaine de Tariquet, situé à Eauze, s'étend sur 1200 ha de vignes, dont la famille Grassa en est propriétaire. Le nom de cette cuvée fait référence aux oiseaux, les grives, qui survolent le sud-ouest de la France début octobre: le moment propice aux vendanges en surmatûtiré. Les raisins sont sucrés et deviennent un merveilleux quatre heures pour ces oiseaux. Le Premières Grives est donc un vin blanc sucré issu du Gros Manseng: le résultat est onctueux avec ce sucre qui nappe la bouche, accompagné d'un certain dynamisme sur des notes d'agrumes.

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TARIQUET - Dernières Grives Côtes de Gascogne
17.80 €

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TARIQUET - Côté Tariquet Côtes de Gascogne
8.60 €

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CHÂTEAU DE TARIQUET VSOP
36.00 €

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CHÂTEAU DE TARIQUET Hors d'Age
50.00 €

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CHÂTEAU DE TARIQUET Le Légendaire
62.00 €

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VESSIGAUD - Saint Amour - Beaujolais - rouge
14.50 €

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VESSIGAUD - Pouilly Fuissé - Bourgogne - blanc
25.60 €

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PASCAL AUFRANC - Juliénas - La Ceriseraie - Beaujolais - rouge
11.80 €

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PERROUD - Brouilly - L'enfer des Balloquets - Beaujolais - rouge
10.80 €

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Domaine ROBERT MARIN Viré-Clessé Clos du Château 13%
13.80 €

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TOLLOT BEAUT - Bourgogne - rouge
30.00 €

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TOLLOT BEAUT - Chorey Les Beaune - Bourgogne - rouge
28.00 €

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TOLLOT BEAUT - Beaune 1er cru - Bourgogne - rouge
48.00 €

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CHÂTEAU DES TOURS - Vacqueyras - Rouge
41.00 €

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CHÂTEAU RAYAS Reynaud Chateauneuf-du-Pape Vin rouge
Prix non communiqué

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DOMAINE LEON BARRAL - Jadis - AOC Faugères - Vin Rouge
28.00 €

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Didier Barral a parcouru un long chemin depuis son installation dans les années 90. En quête, d'une expression unique de son terroir il ne ménage pas les efforts à la vigne. Aidé par son frère Jean-Luc, ce vigneron a mis en place un mode de culture respectueux de l'ecosystème. Côté cave, l'utilisation du souffre est minutieuse, car la vendange est saine et les raisins d'excellente constitution.

La cuvée Jadis illustre parfaitement la puissance du style Barral. Un jus entier, mûr, qui parle fort mais trés justement avec une expression un rien sauvage.

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DOMAINE DE L'HORTUS - Le Loup dans la Bergerie - IGP Pays d'Hérault - Vin Rouge
8.50 €

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Le domaine de l'Hotus réalise une cuvée très ronde et gouleyante, aux tanins fondus pour un parfait vin rouge de tapas autour du poulet et du bœuf. Grenache, Merlot et Syrah s'expriment.

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DOMAINE DE L'HORTUS - La Bergerie - AOC Pic Saint Loup - Vin Rouge
14.10 €

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La Bergerie de l'Hortus est la cuvée emblématique du domaine, voir même de l'appellation Pic Saint Loup. Ce vin est très facile, comme un goût d'y reviens-y... Avec sa rondeur et sa gourmandise veloutée, pour les repas entre amis, c'est un très bon moyen de marquer des points! 

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DOMAINE DE L'HORTUS - Grande Cuvée - AOC Pic St Loup - Vin Rouge
24.50 €

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Le domaine de l'Hortus nous dévoile sa Grande Cuvée avec des jus de Syrah, Mourvèdre et Grenache d'une haute qualité. Ce vin rouge structuré, complexe, et généreux gagnera avec un carafage anticipé, pour se dévoilé merveilleusement bien autour de gibiers, plats en sauce...

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DOMAINE MAS JULLIEN - Carlan - AOC Terrasses du Larzac - Vin Rouge
35.00 €

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Depuis 1985, Olivier Jullien dirige le Mas Jullien sur la commune de Joncquières, dans l'Hérault. Le vin rouge Carlan s'exprime toujours avec une complexité sensorielle importante: à vieillir, pour les plus patients, ce sera une merveille! 

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MAS JULLIEN - AOC Terrasses du Larzac - Vin Rouge
32.00 €

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Le vignoble de Mas Jullien compte une vingtaine d'hectare sur les terrasses du larzac. On en parle plus de la notoriété du domaine, l'un des plius anciens et surtout l'un des plus qualitatifs. Les vins d'Olivier jullien sont des grands vins de garde, puissant, chaleureux qui s'affinent au fur et à mesure des années. A découvrir absoluement si vous ne connaissez pas ce domaine.

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DOMAINE SAINTE-MARIE-DE-CROZES - En Rébellion - IGP Pays d'Oc - Vin Rouge
8.00 €

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En plein cœur de Douzens, se trouve le domaine Sainte Marie de Crozes. Bernard Alias le dirige et produit ce fameux pinot noir planté dans les Corbières! Un jus fondu, fin et charmeur, à déguster à tous moments de la journée ! 

 

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MAS JULLIEN - IGP Pays d'Hérault - Vin Blanc
32.00 €

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Le domaine Mas Jullien nous montre le potentiel des vins blancs secs d'exception avec sa cuvée en IGP Pays d'Hérault qui en scotchera plus d'un...

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