Languedoc Roussillon

Bouteille

Le vignoble du Languedoc-Roussillon couvre une grande partie de la région Languedoc-Roussillon, de l'Aude au Gard, en passant par l'Hérault et les Pyrénées-Orientales. Sur ces 4 départements, le vignoble compte 228 000 ha faisant de lui le plus grand vignoble du monde. Les vins du Languedoc- Roussillon connaissent une hausse de popularité, ceci étant dû à la nouvelle génération de vignerons qui arrivent depuis quelques années. Les cépages comme le Grenache, le Cinsault, la Syrah, le Carignan peuvent s’épanouir sur une palette de terroir très variés.

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LES HAUTES TERRES - Louis - AOC Limoux blanc
13.80 €

Description

AB

C'est à Roquetaillade, dans l'Aude, que Gilles Azam et Geneviève de Groot exercent. Les parcelles en altitude de Chardonnay et Chenin, élevés en demi-muids, donnent un vin blanc sec vif et mûr, idéal avec une cargolade, des légumes aux épices et lait de coco, ou bien des fromages de chèvre frais. 

Caracteristiques

  • Région : LANGUEDOC
  • Domaine : DOMAINE LES HAUTES TERRES
  • Appellation : Limoux
  • Cuvée : LOUIS
  • Millesime : 2016
  • Cépage dominant : Chardonnay
  • Couleur : Blanc
  • Contenance : 75cl
  • Alcool :
  • Thème : Fruité
  • Utilisation : consommer

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