Vignoble de Chablis

 

C'est dans l'Yonne que le Chablisien s'est bâti, avec ses quatre appellations sur 5400 ha, alimentés par la rivière le Serein: AOC Chablis, AOC Petit Chablis, AOC Chablis Premier Cru, AOC Chablis Grand Cru.

Que du blanc sec, à base de Chardonnay.

Le sol est majoritairement calcaire, lié intimement aux marnes kimmeridgiennes, sous-sols formé il y a 150 millions d'années, lorsque la zone se trouvait sous la mer... Les sédiments engendrent la minéralité dans le vin, avec les coquilles des huîtres intégrées dans les marnes, par exemple.

Ces derniers définissent avec le relief géologique le positionnement des différentes appellations, des grands crus aux communales. Il existe de nombreux "climats" et "lieux-dits" qui refletent la réelle mosaique du terroir. Ils sont définit par l'exposition des vignes par rapport au sol, du climat, le cépage, le sol...

 

Accueil / Les Vins / Bourgogne / Vignoble de Chablis / Domaine WILLIAM FEVRE, Vin Chablis Blanc
Domaine WILLIAM FEVRE, Vin Chablis Blanc
18.30 €

Description

Le domaine William Fèvre n'a plus sa réputation à faire, il l'un des domaines les plus emblématiques de Chablis. Toutes les cuvées sont des excellents rapports qualité / prix, des chardonnay bien frais.

Caracteristiques

  • Région : BOURGOGNE
  • Domaine : FEVRE William
  • Appellation : Chablis
  • Cuvée : Chablis
  • Millesime : 2017
  • Cépage dominant :
  • Couleur : Blanc
  • Contenance : 75cl
  • Alcool :
  • Thème : Fruité
  • Utilisation :

Les autres produits de la même rubrique

Domaine LES FAVERELLES - Bourgogne Domaine WILLIAM FEVRE, Vin Chablis Blanc Domaine LES FAVERELLES - Bourgogne Vézelay Domaine PATTES LOUP - Vent d'Ange - Chablis Blanc Domaine LES FAVERELLES - Bourgogne Pinot Noir Chablis 1er cru Pico "Beauregard" voir tous les produits...

Dernière publication du blog

Rhum Arrangé

Gros arrivage de rhum arrangé de la maison Tricoche Spirits. A découvrir absolument !

Cliquer ici pour découvrir la gamme.

Rhum Arrangé

La sélection de Gins à la Vigneronne...

Des gins Anglais, Français, Allemands, Irlandais, Italiens... Il y en a pour tous les goûts!

 

 

 

 

 

En savoir plus en cliquant ici.

 

La sélection de Gins à la Vigneronne...
Je souhaite recevoir
les info-dégustation
  • Galerie photo
  • Galerie photo