Le Médoc

Bouteille

Le Médoc resprésente 17 000 hectares sur 8 appellations, ce qui fait de lui un atout majeur du vignoble! De part ses châteaux prestigieux poussés vers le haut avec le classement de 1855, la naissance des crus bourgeois et artisans, puis son climat tempéré  amenant un micro-climat  puisque traversé par le 45ème parallèle et protégé par l'Atlantique et la Gironde... Les graves sont présentes partout dans le Médoc. Ce dernier a la réputation de donner des vins assez structurés.

  • AOC Haut-Médoc 
  • AOC Médoc 
  • AOC Saint-Estèphe
  • AOC Pauillac 
  • AOC Saint-Julien
  • AOC Listrac-Médoc
  • AOC Moulis-en-Médoc
  • AOC Margaux

Dernière publication du blog

Les vins mutés: késako

Les vins mutés: késako

Le mutage existe depuis le milieu du moyen-âge, grâce au médecin Arnaud de Villeneuve! Cette méthode de vinification s'applique sur des raisins rouges ou blancs, dont le but principal est de pouvoir mieux conserver ses boissons dans le temps: la garde se prolonge notamment avec l'alcool, et le sucre. Pour cela, il y a un ajout d'alcool neutre, ou local, avant, pendant, ou après la fermentation. Ce surplus - au degré très élevé - p...
Lire la suite...

Rhum Arrangé

Gros arrivage de rhum arrangé de la maison Tricoche Spirits. A découvrir absolument !

Cliquer ici pour découvrir la gamme.

Rhum Arrangé

La sélection de Gins à la Vigneronne...

Des gins Anglais, Français, Allemands, Irlandais, Italiens... Il y en a pour tous les goûts!

 

 

 

 

 

En savoir plus en cliquant ici.

 

La sélection de Gins à la Vigneronne...
Je souhaite recevoir
les info-dégustation
  • Galerie photo
  • Galerie photo