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publié le 17/12/1981

CHÂTEAU LA MARZELLE

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L'Armagnac
publié le 17/12/1988

L'Armagnac

Zoom sur la plus vieille eau-de-vie de France
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Sylvie Esmonin
publié le 17/12/2017

Sylvie Esmonin

Voici une formidable vigneronne bourguignonne... Son domaine de presque 8 ha majoritairement calcaire est situé sur la commune de Gevrey-Chambertin. C'est donc dans la Côte de Nuits, sur le département de la Côte d'Or (21), que Sylvie Esmonin exerce depuis 1998 en agriculture biologique, sans certification. Le domaine familial possède un style de Pinot Noir assez mûr et concentré, avec des vendanges en grappes entières, qui amènent une ...
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La rhumerie Neisson
publié le 17/12/2017

La rhumerie Neisson

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Clos de la Barthassade
publié le 17/12/2017

Clos de la Barthassade

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Don Papa
publié le 17/12/1988

Don Papa

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Domaine du Cros
publié le 17/12/1989

Domaine du Cros

Situé au cœur de l'Aveyron, le domaine du Cros est une valeur sûre de l'appellation Marcillac, obtenant l'AOC en 1990. Malgré une petite superficie (l'une des plus petite de France avec 200 hectares) cette appellation prouve que l'on peut faire bon sans être grand. Implanté sur un terroir d'argile rouge appelé rougiers, surplomber par des plateaux calcaires. Phillipe Teulier, l'actuel président de l'appellation, et son fils Julien sont propr...
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Rhumerie Diplomatico
publié le 17/12/1997

Rhumerie Diplomatico

En 1959, Diplomatico voit le jour lors de l'ouverture de la distillerie au Vénézuéla, au pied de la Cordillère des Andes. Depuis 2002, elle est dirigée par la société Licorerias Unidas SA (LUSA), rebaptisée Destileria Unidas S.A (DUSA). Reconnue comme grande distillerie de rhum, notamment avec cette marque, ils réussissent à bénéficier de l'AOC Rhum de Vénezuela. Actuellement, Diplomatico est considé...
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Domaine Jean-Baptiste Sénat
publié le 17/12/1997

Domaine Jean-Baptiste Sénat

Après avoir passé une partie de leur vie à Paris, notamment pour les études, Jean-Baptiste et Charlotte Sénat ont décidé de changer de vie en s'installant dans le Sud, à Trausse-Minervois (11). Construit au milieu du XIXème siècle, le domaine de 16 hectares se situe dans les contreforts de la Montagne Noire, jouissant de sols majoritairement argilo-calcaire. La quasi totalité de leurs parcelles se trouvent su...
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La Compagnie des Indes
publié le 17/12/1997

La Compagnie des Indes

         L'embouteilleur indépendant français Florent Beuchet dévoile en 2014 La Compagnie des Indes, réalisant des rhums authentiques: des Caraïbes en passant par l'Amérique Centrale et Latine, un magnifique voyage se concrétise à chaque gorgée. Il crée sa philosophie sur celle des compagnies des Indes orientales, portugaises, anglaises, hollandaises, et françaises: à savoir, s&eacut...
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